Wijnprofiel
Rijp & Rond & Kruidig
Wijninformatie
Land
Slovenië
Gebied & Streek
Stiermarken
Wijnhuis
Kobal
Eigenaar
Kobal
Oogstwijze
Geen irrigratie. Er is milieuvriendelijke teelt
Druivensoort
Pinot Grigio | Sivi Pinot
Tips voor bij de wijn
Foodpairing
Paste met witte wijn saus, gegrild wit vlees, kip en jonge kazen passen perfect bij deze wijn.
Serveertemperatuur
10 - 12 graden
Te drinken tot
2024
Glaswerk
Sauvignon glas
Karafferen & Decanteren
Beide niet gewenst
Wijnhuis
Kobal Pinot Grigio
Kobal is een ontzettend leuk wijnhuis uit het noordoosten van Slovenië. Deze streek wordt ook wel regio Stiermarken genoemd en heeft een wijngeschiedenis van wel 2000 jaar oud. De wijngaarden liggen voornamelijk in terrassen op heuvelachtig gebied, gemiddeld tussen 250-400m boven zeeniveau.De grond bestaat voornamelijk uit Mergel, waardoor juist de wijnen puur met uitgesproken body en lange afdronk worden gemaakt. Het klimaat in dit gebied is continentaal met hete zomers en koude winters, de gemiddelde neerslag is ongeveer 1000 mm per jaar.
Naast de Kobal Pinot Grigio beschikt het wijnhuis ook over diverse andere soorten wijnen, zoals de Penina Rumeni Muskat. Deze prachtige fles is te vinden onder mousserende wijnen.


Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.