Kobal is een ontzettend leuk wijnhuis uit het noordoosten van Slovenië. Deze streek wordt ook wel Stiermarken genoemd en heeft een wijngeschiedenis van wel 2000 jaar oud. De wijngaarden liggen voornamelijk in terrassen op heuvelachtig gebied, gemiddeld tussen de 250 en 400 meter boven zeeniveau. De grond bestaat voornamelijk uit mergel, waardoor juist de wijnen puur met uitgesproken body en lange afdronk worden gemaakt. Het klimaat is continentaal met hete zomers en koude winters. De gemiddelde neerslag is 1000mm per jaar.