Bourgogne Pinot Noir Guy Amiot et Fils

Bourgogne Pinot Noir Guy Amiot et Fils

Over de wijn

Een serieuze Pinot Noir is deze mooie Cuvee Simone van Guy Amiot et Fils, uit de Bourgogne.

De Bourgogne Pinot Noir Guy Amiot et Fils moet je proeven om te geloven, een Pinot Noir die je maar zelden tegenkomt. Optimaal genieten van een sublieme wijn, met aroma’s van aardbeien, frambozen en bramen.

Exotische kruiden en iets rokerigs. De textuur is geweldig, echt puur zijde achtig, de tannines zijn mooi rijp en vol van smaak, een eerbetoon aan de vrouw Simone naar wie de wijn is vernoemd.

Zij was de vrouw die bijna 30 jaar samen met haar man dit mooie domein heeft gerund.

 

18,95

Beschikbaarheid: 3 op voorraad

Category

Deel deze wijn!

Facebook
Twitter
LinkedIn

Wijnprofiel

Rijp & Kruidig & Intens

Fraicheur
Body
Alcohol
Karakter

Wijninformatie

Land

Frankrijk

Gebied & Streek

Bourgogne | Chassagne - Montrachet

Wijnhuis

Guy Amiot et Fils

Eigenaar

Guy Amiot

Oogstwijze

Handmatig

Druivensoort

Pinot Noir

Tips voor bij de wijn

Foodpairing

De Bourgogne Pinot Noir Guy Amiot et Fils is de ideale begeleider van kip gerechten, kalkoen, champignons, kalfsmedaillons of varkensvlees met gedroogde kersensaus

Serveertemperatuur

12 graden

Te drinken tot

Tot 2025

Glaswerk

Bourgogne

Karafferen & Decanteren

15 tot 20 minuten voor serveren fles openen

Wijnhuis

Bourgogne Pinot Noir Guy Amiot et Fils

De familie Amiot zijn wijnboeren in Bourgondië sinds 1920. Door de generaties heen heeft de familie Amiot naam gemaakt in de regio Chassagne-Montrachet. De oprichters waren Flavie en Arsène.

Anno 2022 gaat de traditie verder met de 4e en 5e generatie. Thierry en zijn dochter Héloïse voor de wijngaard en de kelder, Fabrice voor de verkoop. 

Guy Amiot heeft zijn twee zonen het beheer van het landgoed toevertrouwd: Thierry wijdt zich aan het werk van de wijnstokken en het maken van wijn, terwijl Fabrice het bedrijf ontwikkelt in Frankrijk en voor de export. Deze 4e generatie aan het roer draagt ​​de familiefilosofie, bestaande uit traditie vermengd met moderniteit, om de estafette voor te bereiden op de volgende. Thierry’s dochter, HĂ©loise, geboren in 1995, studeerde ook wijnbouw aan de middelbare school van Beaune, werkte in een wijnmakerij in AustraliĂ« en vervolgde haar opleiding in oenologie aan de universiteit van Dijon… Na Flavie en Simone hebben de Amiot-vrouwen hun laatste woord!

De Bourgogne Pinot Noir Guy Amiot et Fils is persoonlijk opgehaald van het domein en op voorraad! 

Bourgogne Pinot Noir Guy Amiot et Fils
Land

Frankrijk

Alcoholpercentage

13,5%

Smaakprofiel

Rijp & Kruidig & Intens

Gebied & Streek

Bourgogne | Chassagne- Montrachet

Jaar

2018

Druivenras

Pinot Noir

Wijnhuis

Guy Amiot et Fils

Meer interessante wijnen