Wijnprofiel
Zijdezacht en intens is deze Little Fuck Malbec Vignobles Vellas.
Rijpe aroma’s van bramen, zwarte kersen,
fruitig en ronde zachte tannines. Afdronk is eindeloos
Wijninformatie
Land
Frankrijk
Gebied & Streek
Cahors
Wijnhuis
Vignobles Vellas
Eigenaar
Vignobles Vellas
Oogstwijze
Mechanisch
Druivensoort
Malbec
Tips voor bij de wijn
Foodpairing
Gegrilde vleesgerechten, BBQ, lamsvlees, Tajine , oude kazen
Serveertemperatuur
17 graden
Te drinken tot
nu - 2029
Glaswerk
Bourgogne
Karafferen & Decanteren
niet gewenst
Wijnhuis
Little Fuck Malbec Vignobles Vellas
Vignobles Vellas bestaat inmiddels al 4 generaties. Ze zijn begonnen in het hart van de Languedoc met een oppervlakte van 120 hectare. Inmiddels werken ze met diverse partnerships uit de Languedoc, de Sud-Quest, de Rhone en de Provence.
De druiven voor deze Little Fuck Malbec groeien langs de meanders van de Lot in de Cahors. De druivenstokken staan op hellingen met dunne kiezel en grindgrond.
De druiven worden in lage opbrengsten geteeld, dit zorgt voor een hoge concentratie aroma’s in de druif.
De druiven worden rijp geplukt en ondergaan een langdurig en traditionele vinificatie onder gecontroleerde temperatuur.
Een mindfuck wijn, stoer maar toch zo zijdezacht en betoverend.
