Wijnprofiel
Fris & Fruitig & Elegant
Wijninformatie
Land
Italië
Gebied & Streek
Salento di Manduria
Wijnhuis
Produttori di Manduria
Eigenaar
Consorzio Produttori Vini
Oogstwijze
Duurzaam
Druivensoort
Verdeco
Tips voor bij de wijn
Foodpairing
Heerlijk te combineren bij gebakken zeebaars, carpaccio van vis, gegrilde visgerechten met lichte sauzen, sushi, kokkels, of inktvisringen.
Te drinken tot
Drinkvenster nu 2024
Glaswerk
Sauvignon
Karafferen & Decanteren
Niet gewenst
Serveertemperatuur
8-10 graden
Wijnhuis
Alice Verdeca Salento
Produttori di Manduria is de oudste nog actieve cooperatie van Apulie Salento.
Sinds 2018 mogen ze zich certificeren als duurzaam bedrijf.
De Verdeco druif wordt in kleine hoeveelheden geteeld in Puglia de regio in de hak van Italie. De bodem bestaat voornamelijk uit kalksteen, en het klimaat is vaak heet en droog. Maar het gebied ligt zo’n 100 meter boven zeeniveau met een droog microklimaat, de bodem kan het water goed vasthouden om droge periodes te overbruggen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.