Champagne Terroirs Premier Cru Tribaut Schloesser

Champagne Terroirs Premier Cru Tribaut Schloesser

Over de wijn

De Champagne Terroirs Premier Cru Tribaut Schloesser is een gastronomische krachtige champagne met karakter. Een rijke Premier Cru met een mooie balans tussen de mousse en het fruit.

Rijpe abrikoos, amandel, een vleugje peer,  gist en mineraliteit. Een champagne met gelaagdheid,  gemaakt van 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, en 20% Pinot Meunier druiven en komen alleen uit de Premier Cru wijngaarden. Deze Tribaut heeft 36 maanden rijping gehad op zijn gistcellen,  waarvan 20% reserve wijn een rijping heeft gehad op hout Foudre.

Het leuke is dat dit Champagne huis Tribaut -Schloesser nog vrij kleinschalig is. Het domein bestaat uit 40 hectare gelegen in de dorpen Romery, Cormoyeux en Fleury la Riviere.

Een perfecte prijs kwaliteit verhouding voor deze heerlijke Champagne.

 

 

38,20

Prijs is inclusief 21% BTW.

Category Tag

Deel deze wijn!

Facebook
Twitter
LinkedIn

Wijnprofiel

De Champagne Terroirs Premier Cru Tribaut Schloesser is een champagne met gelaagdheid. Aroma’s van peer, abrikoos,  amandel, gist en vleugje hout. Een champagne die gastronomisch ingezet kan worden. Een mooie balans tussen de mousse en het fruit.

 

Fraicheur
Body
Alcohol
Karakter

Wijninformatie

Land

Frankrijk

Gebied & Streek

Champagne AY, Ecueil, Hautvillers

Wijnhuis

Tribaut Schloesser

Eigenaar

Jean-Marie, Sebastien en Valentin Tribaut

Oogstwijze

Handmatig

Druivensoort

50% Pinot Noir, 30% Chardonnay , 20% Pinot Meunier

Tips voor bij de wijn

Foodpairing

Heerlijk als aperitief, maar kan ook perfect bij een gegrilde zeebaars, heilbot, salades of schaal- en schelpdieren.

Serveertemperatuur

8-10 graden

Te drinken tot

nu - 2028

Glaswerk

champagne

Karafferen & Decanteren

beide niet gewenst

Wijnhuis

Champagne Terroirs Premier Cru Tribaut Schloesser

Tribaut Schloesser is een echt kleinschalig  familie Champagnehuis van 40 hectare, die al sinds 1929 prachtige kwaliteit Champagnes maakt. Ze telen en verwerken de druiven op een duurzame manier door zo min mogelijk gebruik te maken van chemicalien en pesticiden. Sinds 2020 is de wijngaard geclassificeerd als HEV ( Hoge Milieuwaarde)

De familie combineert traditie met technologische vooruitgang om de essentie van zijn druiven te extraheren. Zeven foudres en twintig wijnvaten hebben ze ter beschikking in de wijnkelder. De Terroirs Premier Cru heeft 2e vergisting op de fles ondergaan waarna 36 maanden rijping op de gistcellen. Voor deze Champagne is 20 % reserve wijn toegevoegd die een rijping heeft gehad in grote houten Foudres.

Champagne Terroirs Premier Cru Tribaut Schloesser
Alcoholpercentage

12,5%

Natuurlijke wijnbouw

100% Biologisch

Druivenras

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Gebied & Streek

Ay, Romery, Cormoyeux, Fleury la Riviere Champagne

Smaakprofiel

Vol & Romig & Complex

Land

Frankrijk

Wijnhuis

Tribaut Schloesser

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Champagne Terroirs Premier Cru Tribaut Schloesser” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meer interessante wijnen