Sanz Finca La Colina El Loco Verdejo

Sanz Finca La Colina El Loco Verdejo

Over de wijn

Niet voor niets is deze Sanz Finca La Colina El Loco Verdejo  uitgeroepen als Zeer Goed door Perswijn.  De Verdejo en Sauvignon blanc druiven voor deze wijn komen van 65 jaar oude stokken van DO Rueda.

Strogeel, krachtige aroma’s van meloen, venkel, wilde perzik, passievrucht en anijs, vol en romig in de mond.

De druiven ondergaan een voorzichtige persing, waarna de most wordt geklaard door zwaartekracht, gevolgd door een maceratie van 6 uur. De vergisting in RVS met een temperatuur onder de 14 graden gedurende 15-20 dagen. Een heerlijke medium bodied wijn, met verfrissende zuren.

Een topper bij de thaise keuken, of kip met mango curry en ceviche van zeebaars.

 

 

 

13,50

Prijs is inclusief 21% BTW.

Category

Deel deze wijn!

Facebook
Twitter
LinkedIn

Wijnprofiel

Deze Sanz Finca La Colina El Loco Verdejo is fris, fruitig en elegant. Stuivende aroma’s van wit en tropisch fruit, venkel, anijs, witte perzik, en wat kruidigheid. Vol en romig met mooie balans

Fraicheur
Body
Alcohol
Karakter

Wijninformatie

Land

Spanje

Gebied & Streek

DO Rueda

Wijnhuis

Vinos Sanz

Eigenaar

Vinos Sanz

Oogstwijze

Handmatig

Druivensoort

Verdejo , Sauvignon

Tips voor bij de wijn

Foodpairing

Heerlijk bij Thaise gerechten, Kip curry, vis ceviche , taboule met rozijnen

Serveertemperatuur

10-12 graden

Te drinken tot

nu - 2025

Glaswerk

Sauvignon

Karafferen & Decanteren

Niet gewenst

Wijnhuis

Sanz Finca La Colina El Loco Verdejo

Vinos Sanz maakt al 6 generaties lang traditioneel mooie wijnen met respect voor de natuur. Deze wijn komt van een familie erfgoed in het hart van de Rueda waar de druiven groeien in La Seca. De bodem is hier vooral steenachtig, beinvloed door een landklimaat met koude winters en hete zomers. De druiven voor de Finca La Coline El Loco worden eerst ontsteeld en voorzichtig geperst. De most wordt daarna 24 uur geklaard door zwaartekracht en 6 uur koud gemaceerd. De alcoholische vergisting vindt langzaam plaats in RVS tanks en bij een gecontroleerde temperatuur onder 14 graden gedurende 15-20 dagen.

Ten slotte wordt de wijn geklaard en gefilterd.


Sanz Finca La Colina El Loco Verdejo

Wijnprofiel

Deze Sanz Finca La Colina El Loco Verdejo is fris, fruitig en elegant. Stuivende aroma’s van wit en tropisch fruit, venkel, anijs, witte perzik, en wat kruidigheid. Vol en romig met mooie balans

Fraicheur
Body
Alcohol
Karakter

Wijninformatie

Land

Spanje

Gebied & Streek

DO Rueda

Wijnhuis

Vinos Sanz

Eigenaar

Vinos Sanz

Oogstwijze

Handmatig

Druivensoort

Verdejo , Sauvignon

Tips voor bij de wijn

Foodpairing

Heerlijk bij Thaise gerechten, Kip curry, vis ceviche , taboule met rozijnen

Serveertemperatuur

10-12 graden

Te drinken tot

nu - 2025

Glaswerk

Sauvignon

Karafferen & Decanteren

Niet gewenst

Wijnhuis

Sanz Finca La Colina El Loco Verdejo

Vinos Sanz maakt al 6 generaties lang traditioneel mooie wijnen met respect voor de natuur. Deze wijn komt van een familie erfgoed in het hart van de Rueda waar de druiven groeien in La Seca. De bodem is hier vooral steenachtig, beinvloed door een landklimaat met koude winters en hete zomers. De druiven voor de Finca La Coline El Loco worden eerst ontsteeld en voorzichtig geperst. De most wordt daarna 24 uur geklaard door zwaartekracht en 6 uur koud gemaceerd. De alcoholische vergisting vindt langzaam plaats in RVS tanks en bij een gecontroleerde temperatuur onder 14 graden gedurende 15-20 dagen.

Ten slotte wordt de wijn geklaard en gefilterd.


Sanz Finca La Colina El Loco Verdejo
Alcoholpercentage

12%

Natuurlijke wijnbouw

Duurzame landbouw

Druivenras

Verdejo

Gebied & Streek

RUEDA

Jaar

2022

Land

Spanje

Smaakprofiel

Fris & Fruitig & Elegant

Wijnhuis

VINOS SANZ

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Sanz Finca La Colina El Loco Verdejo” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meer interessante wijnen